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【新“狂人日记”】:003

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发表于 2011-1-12 20:01:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
【新“狂人日记”】:003

      文/哑榴

      现代人对吃越来越讲究了。凡是食物在食用之前,必得用心讲究一番。优质的木耳,颜色虽然乌黑,但没有光泽,而且朵背颜色略白。含水少,容易被捻碎。劣质的木耳是偏黑色的。 是用真木耳加了面粉、碱、白糖等浸泡后晒干而成。劣质木耳很硬,不容易碎的话,泡的时候可能加了胶水。以次充好,以假当真,骗的是别人,自己是绝不吃这种东西的。可是谁能保证自己没有吃过自己种下的“苦果”?

     干瘪的鱿鱼经过“特殊药水”浸泡加工后,鱿鱼就像吹气球一样立即变得肥大鲜嫩,白得晶莹剔透,非常漂亮,重量也增加了数倍。人工催肥的鱿鱼,因为价廉“肥美”,用现代“秘密”加工的方式“化妆”,就像接受美容手术脱胎换骨的美女,其身价自然数倍于先前的灰姑娘。

      讲究包装,讲究卖相,讲究数量。质量是次要的。人的品质是次要的。卖出去就是为了吃的人身患绝症,更早的见阎王。火锅店里的一些海鲜产品都是用烧碱、双氧水和硫磺这些有毒的工业用原料制作出来的。用氢氧化钠和过氧化氢来浸泡水发食品,才不管其中含有的铅、锌等有害的物质对人体的肝脏和肾脏的有极大的危害。甲醛具有蓄积性,如果人吃多了,在身体里面蓄积到一定的浓度就会引起中毒,并有致癌和促癌作用。尽管这是海鲜批发行内人人皆知的秘密,买卖双方心照不宣,一个“利”字当道,被毒性浸泡败坏的良心和道德污秽不堪,拿到鼻子下一闻,却有一股刺鼻怪味。


                                                                         1月12日。
发表于 2011-1-12 21:00:06 | 显示全部楼层
拿到鼻子下一闻,却有一股刺鼻怪味。

哑哑好,不是所有的人都能如此一嗅的。现代化不知怎的让人迟钝了……
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