吃萝卜缨子

青云直上

刚刚看了自由撰稿人写一文《白萝卜缨子》，看她写得那么地细腻，那吃法也很有一份诗意。我就想也把我生活中的吃萝卜缨的事来与大家聊一聊。
    自从今年开始“开荒种菜”后，我家的叶子蔬菜基本自给自足了。有时还吃不完，就让一些好友分享了。
    话说在七月的中旬，我觉得叶子菜之外是不是也种点萝卜什么的，就分别种下了名曰791罐萝卜的白萝卜和北京叫心里美的红心萝卜。
才三四天，它们就发了芽，于是一天天看着它们长大。舍不得多拔苗，有些密。到九月时，那苗特别的旺盛，看着喜人。但就是不见下面的主角萝卜表现自己。
    再一日，看邻家的地里那萝卜苗拔得稀稀地，叶子也梳理得稀稀的，那下面的萝卜就比较大。我就学习他，也把叶子摘下，一开始是扔了，再后来一看，这脆嫩的萝卜叶子，可不可以当一种冬日里做扣肉底料的雪里荭菜做成咸菜啊。还有就是记得在哪个地方看到，吃萝卜缨子好像是对糖尿病人也是有好处的，我们家族没有这病，但说明这萝卜缨子对人体是有好处的，于是就开始试验。
    没想到的是，前天我把淹好了的萝卜缨子咸菜炒了一盘，并事先告诉我家老爷子，不许说穿哈。当然没少放油和肉，大家一扫而光不说，儿子还在饭后拿一塑料袋说，要一些那个雪里荭吧，我晚上回家自己炒着吃。
    种的这两种萝卜，采叶后，萝卜长得也不是很好，而叶子一直在收，红心的叶柄短些，绿叶多些，所以做咸菜更好些，多时能采到200片叶子。我采了有四五次了，就一直做着咸菜，现在又买了些真正的雪里荭，把它混到一起，这样不但能照样吃得健康，在口感上也许更能鱼目混珠了。
                                                 2010.10.23.

观云忘我

嗯嗯，新鲜着呢！

文笔，最是朴素为好！

年轻的时候总喜欢把文章写得花里胡哨，以为词越丰越好，其实那是对词的迷恋。也难怪唷，年轻的时候不积累词汇，到什么时候积累呢？中年之后，那些人生的词汇（词汇因了人生的体验便成为经验的东西）越积越多，形成了自觉的排列，一旦进入写作状态，它们便自然地一个接一个地跑出来……词汇成了因主题的所需要，而不再炫目。

问好青云直上！！